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商品訊息功能
商品訊息描述
【鄉野炭燒羊肉爐】
開業多年的鄉野炭燒羊肉爐，店面簡單大方，環境舒適乾淨，每到用餐時刻「座無虛席」、「門庭若市」，排隊排到大門外，美味程度有網友形容是「台南第一名的羊肉爐」！
▼安平店
下殺
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以陶鍋長時間熬煮，大塊大塊的羊肉加上豐富的配菜，食材經由陶鍋與炭火的加成，充分吸收肉湯，不柴不乾，不油不膩，喝下的是清爽的甘甜與Q彈的鮮嫩，讓您道道滿意、口口滿足！
▼豐富菜色
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▼佐料區
▼店家都是使用碳火哦
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藥膳羊肉爐
以多種獨特配方藥材長時間熬煮，並搭配嚴謹的熬製手續，才有這一既濃郁又清爽，中藥味厚實不搶戲又吃得到每道食材原味的湯頭。搭配肉質鮮美無羊羶味的連皮帶骨羊肉塊，肉質彈牙又結實，不沾醬可以嚐到淡淡藥香，沾特調豆腐乳，更能提升鮮甜味！
成吉思汗烤羊肉
清燉羊肉爐
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雪花肉片
沒吃過別說你來過鄉野，續盤率最高的人氣必點雪花肉片！
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羊腳筋
蒜香麵線
超人氣必點清單之一，建議趁熱食用，好吃到會讓您想再來一盤~
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香菇 / 米血
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豆腐/魚餃 / 黃金魚蛋
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豆皮/ 蛋餃
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玉米筍 / 蟹肉棒
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手工魚捲 / 秀針菇
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芋頭 / 山茼蒿
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大陸妹 / 高麗菜
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MENU(點圖可放大)
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
商品訊息特點
台南人氣名店~【鄉野炭燒羊肉爐】以陶鍋與炭火長時間熬煮，Q彈鮮嫩的羊肉加上充分吸收肉湯的火鍋料，喝下的是清爽的甘甜，讓您道道滿意、口口滿足！
安平區、南區
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